Пароконвектомат APACH AP5QT
Характеристики
-
Количество уровней5 шт
-
Тип противнейGn 1/1
-
Расстояние между уровнями70 мм
-
Тип парообразованияИнжектор
-
Тип установкиНастольный
-
Тип управленияСенсорный
-
Тип мойкиАвтоматическая
-
ТермощупДа
-
Тип подключенияЭлектричество
-
Температурный режим+30...+260 °С
-
Напряжение380 В
-
Мощность10.5 кВт
-
Длина937 мм
-
Ширина821 мм
-
Высота715 мм
-
Вес87 кг
-
Страна - производительИталия
-
Срок гарантии12 мес
Описание
Пароконвектомат AP5QT предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.
Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.
Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена сенсорной панелью управления на базе FreeRTOS. Используется емкостной TFT экран 5" с разрешением 800х480.
Предусмотрена возможность сохранения до 120 программ , 40 из них предустановлены, 80 свободны для записи. Каждая программа может содержать до 6 этапов приготовления.
В пароконвектомате используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.
Аппарат оснащен USB портом, позволяющим выгружать и загружать рецепты. Данные HACCP также можно выгружать на USB носитель для сохранения в архиве и дальнейшего использования в целях обеспечения безопасности блюд.
Термощуп в стандартной комплектации.
Функции: предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка); multilevel: All in - приготовление нескольких блюд одновременно, All out - приготовление нескольких блюд к одному времени; приготовление с Delta T; регенерация; расстойка; отложенный старт; быстрое охлаждение камеры.
2 программы автоматической мойки (легкая, интенсивная), программа ополаскивания без моющего средства.
Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом.
Встроенная в дверь светодиодная подсветка.
Количество уровней - 5; универсальные направляющие GN 1/1 -600x400 c расстоянием между уровнями 70 мм. В комплекте GN 1/1-20 2 шт.
Пароконвектомат работает от сети 380В, потребляемая мощность 10,5 кВт, габариты 937х821х715 мм. Поменять направление двери нельзя
Поставляется без кабеля и вилки
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.
Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.
Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена сенсорной панелью управления на базе FreeRTOS. Используется емкостной TFT экран 5" с разрешением 800х480.
Предусмотрена возможность сохранения до 120 программ , 40 из них предустановлены, 80 свободны для записи. Каждая программа может содержать до 6 этапов приготовления.
В пароконвектомате используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.
Аппарат оснащен USB портом, позволяющим выгружать и загружать рецепты. Данные HACCP также можно выгружать на USB носитель для сохранения в архиве и дальнейшего использования в целях обеспечения безопасности блюд.
Термощуп в стандартной комплектации.
Функции: предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка); multilevel: All in - приготовление нескольких блюд одновременно, All out - приготовление нескольких блюд к одному времени; приготовление с Delta T; регенерация; расстойка; отложенный старт; быстрое охлаждение камеры.
2 программы автоматической мойки (легкая, интенсивная), программа ополаскивания без моющего средства.
Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом.
Встроенная в дверь светодиодная подсветка.
Количество уровней - 5; универсальные направляющие GN 1/1 -600x400 c расстоянием между уровнями 70 мм. В комплекте GN 1/1-20 2 шт.
Пароконвектомат работает от сети 380В, потребляемая мощность 10,5 кВт, габариты 937х821х715 мм. Поменять направление двери нельзя
Поставляется без кабеля и вилки
Похожие товары
Артикул 128618
Артикул 128615
Артикул 123905
Артикул 116874
Артикул 115567
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEB061NB/ПРАВ+NSGB
1 627 938 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 115561
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEB061SB+BPK
1 242 750 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 115452
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE202B+BPK
3 053 578 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 115406
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10.21QM
839 349 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 2/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115327
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TURGENEV TR10DGCL
320 870 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115326
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TURGENEV TR10DG0L
285 870 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115323
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TURGENEV TR63DGCL
229 950 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115315
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TOLSTOY TL07DG0L
254 460 ₽
-
Количество уровней:7 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115266
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE101B+OB101E+NPSB+MK101B 3-AC/400V/50Hz
1 605 178 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 115254
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX FOODY FOEN101
838 751 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115252
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX FOODY FOEN051
513 821 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115189
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE062B
1 397 500 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 114925
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH ACGS7
982 707 ₽
-
Количество уровней:7 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 114400
ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX BAKERTOP-X XELA-10EU-EXLS ЛЕВАЯ ДВЕРЬ
1 265 107 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 114379
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS BOOSTED SAE161B/ПРАВ
1 876 674 ₽
-
Количество уровней:16 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 85994
Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EPRM-HT
823 145 ₽
-
Количество уровней:7 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 85958
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE202B+OB202E+NSGB200
3 488 507 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 85715
Пароконвектомат RADAX CHEKHOV CC10DGCL
341 300 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 85396
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-GPLM ГАЗ левая дверь
848 495 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:220 В
Артикул 84859
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE101B+OB101E+BPK
1 434 669 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 84168
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE202B
3 039 847 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 84040
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE202B+OB202E
3 450 520 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 84020
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE101B+OB101E+BPK+NSGB
1 466 716 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 83939
Пароконвектомат LAINOX NABOO COMPACT CVEN061R/ПРАВ+AFFE
1 041 098 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 83653
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE061B+OB061E+SN
1 124 936 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 83570
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE161B
2 205 621 ₽
-
Количество уровней:16 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 83284
Пароконвектомат LAINOX SAPIENS BOOSTED SAE061B+OB061E+MK061B 3-AC/400V/50Hz
996 578 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 83255
Пароконвектомат UNOX XEVL-2011-DPLS левая дверь
1 896 052 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 83160
Пароконвектомат TATRA TPI 5 M.VN
175 997 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 81898
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE201B+OB201E
2 524 860 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 81896
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE061B+OB061E
1 100 515 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 81884
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE101B+OB101E
1 420 939 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 81835
Пароконвектомат APACH AP7QMG
498 894 ₽
-
Количество уровней:7 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:220 В
Артикул 81816
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE161B+OB161E
2 440 888 ₽
-
Количество уровней:16 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 81770
Пароконвектомат LAINOX NABOO COMPACT COEN026R+BPK
764 010 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 2/3
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 81722
Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-E1LS левая дверь
1 007 397 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 81564
Пароконвектомат APACH LEI102SB
1 981 673 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 81563
Пароконвектомат APACH LEB202SB
4 297 292 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 81561
Пароконвектомат APACH LGI102NB
3 045 782 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:220 В
Артикул 81353
Пароконвектомат APACH AP10QM/MV
554 067 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 81351
Пароконвектомат APACH LEI201NB/MARINE 3-AC/400V-50Hz
3 384 784 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 79775
Пароконвектомат APACH AP10QNDC/MV
704 251 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 79287
Пароконвектомат LAINOX SAPIENS BOOSTED SAE061B+OB061E+NPSB/ПРАВ
920 360 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 79232
Пароконвектомат RADAX TOLSTOY LIGHT TL04DIHS
147 550 ₽
-
Количество уровней:4 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 78811
Пароконвектомат APACH LGB101SB/ПРАВ
2 278 371 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:220 В
Артикул 78762
Пароконвектомат LAINOX SAPIENS COMPACT COES061R+MKC061
703 238 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 78624
Пароконвектомат ABAT ПКА 20-1/1ПМФ2-01 морской, вся нерж
878 800 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 78622
Пароконвектомат ABAT ПКА 10-2/3П-01 черный дизайн, реверс
296 700 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 2/3
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 78273
Пароконвектомат APACH LGB102SB
3 064 439 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:220 В
Артикул 78127
Пароконвектомат APACH LEB101NB+BPK
1 989 591 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 77998
Пароконвектомат APACH AP40QT
1 461 124 ₽
-
Количество уровней:40 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 77811
Пароконвектомат LAINOX SAPIENS BOOSTED SAE062B
1 150 261 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 77739
Пароконвектомат RADAX TOLSTOY TL12DG0L
316 300 ₽
-
Количество уровней:12 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 77551
Пароконвектомат APACH LEB061NB+SSB061
1 596 618 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 77397
Пароконвектомат TATRA TPI 12 DC.5V
443 470 ₽
-
Количество уровней:12 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 77264
Пароконвектомат APACH AP5QNDC
399 390 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 77263
Пароконвектомат APACH AP10QNDC
556 112 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 76973
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-EPLM-MP левая дверь
921 502 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 76972
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1LM-MP левая дверь
644 267 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 76969
Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-EPRM-MP
452 939 ₽
-
Количество уровней:4 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 76968
Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-EPLM-MP левая дверь
476 365 ₽
-
Количество уровней:4 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 76967
Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-E1LM-MP левая дверь
374 846 ₽
-
Количество уровней:4 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:220 В
Артикул 76912
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-EPRM-MP
898 076 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 76911
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1RM-MP
620 841 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 76910
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-EPRM-MP
632 557 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 76909
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1RM-MP
437 322 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 76760
Пароконвектомат ALPHATECH ICON ICET101E
697 786 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 76331
Пароконвектомат LAINOX NABOO COMPACT COEN061R 1N/230/50
863 269 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:220 В
Артикул 75969
Пароконвектомат UNOX XECC-1013-EPLM левая дверь
1 066 533 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 75946
Пароконвектомат ABAT ПКА 10-2/3П
232 900 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 2/3
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 75878
Пароконвектомат UNOX XEVC-0621-EPRM
1 048 296 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 2/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 75876
Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-GPRS-11 ГАЗ
2 140 087 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:220 В
Артикул 75875
Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-E1RS-11
983 971 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 75874
Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-DPRS-11
1 632 145 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
ВЫБЕРИТЕ СКЛАД ОТГРУЗКИ
Вы можете выбрать ближайший к вам склад для получения товара из имеющихся в наличии
Пароконвектомат APACH AP5QT | 23509
| Город | Статус товара | Время работы | |
|---|---|---|---|
| Москва | В наличии |
c 9.00 до 17.00 | |
| Санкт-Петербург | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
| Екатеринбург | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
| Новосибирск | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
| Краснодар | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
| Ростов-на-Дону | Под заказ | с 8.00 до 17.00 | |
| Симферополь | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
| Волжск | В наличии |
с 8.00 до 17.00 | |
| Владивосток | Под заказ | с 9.00 до 18.00 |
