Пароконвектомат APACH AP10QT
Характеристики
-
Количество уровней10 шт
-
Тип противнейGn 1/1
-
Расстояние между уровнями80 мм
-
Тип парообразованияИнжектор
-
Тип установкиНастольный
-
Тип управленияСенсорный
-
Тип мойкиАвтоматическая
-
ТермощупДа
-
Тип подключенияЭлектричество
-
Температурный режим+30...+260 °С
-
Напряжение380 В
-
Мощность15.7 кВт
-
Длина937 мм
-
Ширина827 мм
-
Высота1211 мм
-
Вес145 кг
-
Страна - производительИталия
-
Срок гарантии12 мес
Описание
Пароконвектомат AP10QT предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.
Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.
Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена сенсорной панелью управления на базе FreeRTOS. Используется емкостной TFT экран 5" с разрешением 800х480.
Предусмотрена возможность сохранения до 120 программ , 40 из них предустановлены, 80 свободны для записи. Каждая программа может содержать до 6 этапов приготовления.
В пароконвектомате используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.
Аппарат оснащен USB портом, позволяющим выгружать и загружать рецепты. Данные HACCP также можно выгружать на USB носитель для сохранения в архиве и дальнейшего использования в целях обеспечения безопасности блюд.
Термощуп в стандартной комплектации.
Функции: предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка); multilevel: All in - приготовление нескольких блюд одновременно, All out - приготовление нескольких блюд к одному времени; приготовление с Delta T; регенерация; расстойка; отложенный старт; быстрое охлаждение камеры.
2 программы автоматической мойки (легкая, интенсивная), программа ополаскивания без моющего средства.
Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом.
Встроенная в дверь светодиодная подсветка.
Количество уровней - 10; универсальные направляющие GN 1/1 -600x400 c расстоянием между уровнями 80 мм. В комплекте GN 1/1-20 4 шт.
Пароконвектомат работает от сети 380В, потребляемая мощность 15,7 кВт, габариты 937х827х1211 мм. Поменять направление двери нельзя
Поставляется без кабеля и вилки
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.
Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.
Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена сенсорной панелью управления на базе FreeRTOS. Используется емкостной TFT экран 5" с разрешением 800х480.
Предусмотрена возможность сохранения до 120 программ , 40 из них предустановлены, 80 свободны для записи. Каждая программа может содержать до 6 этапов приготовления.
В пароконвектомате используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.
Аппарат оснащен USB портом, позволяющим выгружать и загружать рецепты. Данные HACCP также можно выгружать на USB носитель для сохранения в архиве и дальнейшего использования в целях обеспечения безопасности блюд.
Термощуп в стандартной комплектации.
Функции: предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка); multilevel: All in - приготовление нескольких блюд одновременно, All out - приготовление нескольких блюд к одному времени; приготовление с Delta T; регенерация; расстойка; отложенный старт; быстрое охлаждение камеры.
2 программы автоматической мойки (легкая, интенсивная), программа ополаскивания без моющего средства.
Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом.
Встроенная в дверь светодиодная подсветка.
Количество уровней - 10; универсальные направляющие GN 1/1 -600x400 c расстоянием между уровнями 80 мм. В комплекте GN 1/1-20 4 шт.
Пароконвектомат работает от сети 380В, потребляемая мощность 15,7 кВт, габариты 937х827х1211 мм. Поменять направление двери нельзя
Поставляется без кабеля и вилки
Похожие товары
Артикул 129445
Артикул 128618
Артикул 128615
Артикул 123905
Артикул 115552
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEI161NB/ПРАВ+NSGB161
3 263 008 ₽
-
Количество уровней:16 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115453
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE202B+OB202E+BPK
3 464 342 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 115327
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TURGENEV TR10DGCL
320 870 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115324
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TURGENEV TR06DG0L
227 160 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115323
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TURGENEV TR63DGCL
229 950 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115314
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TOLSTOY TL05DGCL
258 690 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115311
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX CHEKHOV CC04DG0L
213 690 ₽
-
Количество уровней:4 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115266
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE101B+OB101E+NPSB+MK101B 3-AC/400V/50Hz
1 605 178 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 115254
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX FOODY FOEN101
838 751 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115253
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX FOODY FOEN071
668 511 ₽
-
Количество уровней:7 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115252
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX FOODY FOEN051
513 821 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115189
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE062B
1 397 500 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 114980
Пароконвектомат ABAT ПКА 20-1/1ВП2
860 200 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 114925
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH ACGS7
982 707 ₽
-
Количество уровней:7 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 114379
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS BOOSTED SAE161B/ПРАВ
1 876 674 ₽
-
Количество уровней:16 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 85994
Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EPRM-HT
823 145 ₽
-
Количество уровней:7 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 85715
Пароконвектомат RADAX CHEKHOV CC10DGCL
341 300 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 84859
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE101B+OB101E+BPK
1 434 669 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 84020
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE101B+OB101E+BPK+NSGB
1 466 716 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 83939
Пароконвектомат LAINOX NABOO COMPACT CVEN061R/ПРАВ+AFFE
1 041 098 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 83863
Пароконвектомат RADAX CHEKHOV CC04DGCL
248 690 ₽
-
Количество уровней:4 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 83652
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE061B+OB061E+SN+BPK
1 138 667 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 83457
Пароконвектомат UNOX TOP-X XEDA-1011-EXRS
1 376 462 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 83284
Пароконвектомат LAINOX SAPIENS BOOSTED SAE061B+OB061E+MK061B 3-AC/400V/50Hz
996 578 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 83216
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE101B+OB101E+NPSB/ПРАВ
1 460 354 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 83159
Пароконвектомат TATRA TPI 5 DC.5VN
235 127 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 83156
Пароконвектомат UNOX XEVL-2021-DPLS левая дверь
2 529 598 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 2/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 83143
Пароконвектомат ПИЩТЕХ ПР-20М
799 990 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 83108
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE061B+OB061E+BPK
1 114 258 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 83019
Пароконвектомат LAINOX AROMA NABOO 5 AREN084B
1 287 917 ₽
-
Количество уровней:8 шт
-
Тип противней:600х400
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 81898
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE201B+OB201E
2 524 860 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 81897
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE102B+OB102E
2 004 055 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 81895
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE061B
1 005 816 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 81835
Пароконвектомат APACH AP7QMG
498 894 ₽
-
Количество уровней:7 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:220 В
Артикул 81817
Пароконвектомат LAINOX SAPIENS COMPACT COES101R+ILCS1+ICLD+KSCOO40+NPS
950 734 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 81777
Пароконвектомат ALPHATECH ICON ICET071E+ILCS2+ISC04+IPS071
711 480 ₽
-
Количество уровней:7 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 81755
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE101B
1 277 959 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 81736
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE101B+OB101E+MK101B 3-AC/400V/50Hz
1 565 958 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 81568
Пароконвектомат APACH AP10.21QNDC
998 447 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 81566
Пароконвектомат APACH LEI202SB
3 726 704 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 81565
Пароконвектомат APACH LEI202NB
4 328 466 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 81564
Пароконвектомат APACH LEI102SB
1 981 673 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 81563
Пароконвектомат APACH LEB202SB
4 297 292 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 81562
Пароконвектомат APACH LEB102SB
2 348 619 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 81561
Пароконвектомат APACH LGI102NB
3 045 782 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:220 В
Артикул 81351
Пароконвектомат APACH LEI201NB/MARINE 3-AC/400V-50Hz
3 384 784 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 79982
Пароконвектомат APACH LEI061NB/MARINE 3-AC/400V-50Hz
1 561 550 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 79315
Пароконвектомат UNOX XECC-0513-EPLM левая дверь
569 733 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 79233
Пароконвектомат RADAX TOLSTOY LIGHT TL04MIHS
125 300 ₽
-
Количество уровней:4 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 79232
Пароконвектомат RADAX TOLSTOY LIGHT TL04DIHS
147 550 ₽
-
Количество уровней:4 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 78999
Пароконвектомат APACH LGB061SB/ПРАВ
1 769 551 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:220 В
Артикул 78819
Пароконвектомат LAINOX NABOO COMPACT COEN101R/ПРАВ
1 090 813 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 78811
Пароконвектомат APACH LGB101SB/ПРАВ
2 278 371 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:220 В
Артикул 78762
Пароконвектомат LAINOX SAPIENS COMPACT COES061R+MKC061
703 238 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 78624
Пароконвектомат ABAT ПКА 20-1/1ПМФ2-01 морской, вся нерж
878 800 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 78622
Пароконвектомат ABAT ПКА 10-2/3П-01 черный дизайн, реверс
296 700 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 2/3
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 78274
Пароконвектомат APACH LGB161SB
3 934 016 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:220 В
Артикул 78261
Пароконвектомат ПИЩТЕХ ПР-06М-Э
248 771 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 78128
Пароконвектомат APACH LEB101NB+BPK/ПРАВ
2 044 350 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 78127
Пароконвектомат APACH LEB101NB+BPK
1 989 591 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 77998
Пароконвектомат APACH AP40QT
1 461 124 ₽
-
Количество уровней:40 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 77811
Пароконвектомат LAINOX SAPIENS BOOSTED SAE062B
1 150 261 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 77739
Пароконвектомат RADAX TOLSTOY TL12DG0L
316 300 ₽
-
Количество уровней:12 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 77605
Пароконвектомат APACH LGB161NB
4 538 952 ₽
-
Количество уровней:16 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:220 В
Артикул 77426
Пароконвектомат ABAT ПКА 20-1/1ПП2 (БЕЗ ТЕЛЕЖКИ)
903 200 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 77397
Пароконвектомат TATRA TPI 12 DC.5V
443 470 ₽
-
Количество уровней:12 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 77396
Пароконвектомат TATRA TPI 7 DC.5V
330 785 ₽
-
Количество уровней:7 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 77277
Пароконвектомат APACH LEI161NB
3 070 465 ₽
-
Количество уровней:16 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 77264
Пароконвектомат APACH AP5QNDC
399 390 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 77263
Пароконвектомат APACH AP10QNDC
556 112 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 77231
Пароконвектомат APACH LEI061SB+BPK
1 111 205 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 77134
Пароконвектомат APACH AP7QNDC
427 303 ₽
-
Количество уровней:7 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 77117
Пароконвектомат UNOX XEVL-2011-YPLS левая дверь
1 832 246 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
ВЫБЕРИТЕ СКЛАД ОТГРУЗКИ
Вы можете выбрать ближайший к вам склад для получения товара из имеющихся в наличии
Пароконвектомат APACH AP10QT | 23503
| Город | Статус товара | Время работы | |
|---|---|---|---|
| Москва | В наличии |
c 9.00 до 17.00 | |
| Санкт-Петербург | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
| Екатеринбург | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
| Новосибирск | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
| Краснодар | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
| Ростов-на-Дону | В наличии |
с 8.00 до 17.00 | |
| Симферополь | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
| Волжск | Под заказ | с 8.00 до 17.00 | |
| Владивосток | Под заказ | с 9.00 до 18.00 |
